水果烘干原理是什么
發(fā)布日期:2019-03-05 閱讀次數(shù):2314
新鮮水果不僅香甜可口,且營(yíng)養(yǎng)豐富,但缺陷就是不宜長(zhǎng)期保存。一般都是現(xiàn)摘在2-3天內(nèi)必須食用,不然水果將腐爛而造成浪費(fèi)。水果進(jìn)行烘干,包含豐富的礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)、膳食纖維。水果烘干機(jī)要選安全、環(huán)保、無(wú)污染的,而且成本不需太高,但是質(zhì)量好的,能最大程度地保留水果烘干營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
工作原理:
1、蒸發(fā)器里的低溫低壓制冷劑氣體進(jìn)入壓縮機(jī),烘干溫度可高達(dá)80℃,全自動(dòng)精確控溫±1℃
2、采用電力驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)做工將制冷劑氣體壓縮成高溫高壓氣體,排放到冷凝器進(jìn)行熱量交換
3、熱泵烘干機(jī)是高溫?zé)岜煤蜔峄厥占夹g(shù)完美結(jié)合
4、精準(zhǔn)把控烘房溫度、濕度,實(shí)現(xiàn)物料脫水干燥,可根據(jù)不同的物料精確控制烘干過(guò)程,省時(shí)省工。